Borsós Ragu Hogyan Dobj Fel Egy Unalmas Pörköltet

By Kitti Juhász 2020.04.18. Recept 0 Hozzászólás

Fel akartam dobni valamivel a vacsorát, aztán eszembe jutott, ugyan minek bonyolítom túl, amikor igazából bármit hozzá adhatok a pörkölthöz már attól egy kicsit más lesz az íze.

Mivel a borsó az egyik kedvenc zöldségem ezért nálam erre esett a választás.

Jöjjön a gyors kis diétás recept:

Hozzávalók:

1 kg csirkemell
Fél kg borsó
1 fej hagyma
Paprika, paradicsom
Só, bors, pirospaprika, petrezselyem
Pici kókuszzsír

Elkészítés:

Lábasba hevíts egy kis kókuszzsírt, közben a csirkemellet mosd meg, aztán kockázd fel.
Ha elég meleg a zsiradék mehet rá az aprított vöröshagyma, majd a papirka és paradicsom is.
Ha kicsit összefőtt dobd rá a husit és mehetnek a fűszerek is. Én nem nagyon öntök alá vizet, enged annyit, amennyi kell.
Ha a csirke 70%-osan megfőtt öntsd hozzá a borsót, fedd le és együtt főzd tovább.
10-15 perc múlva kóstold meg és ha szükséges fűszerezd újra.