Nálunk, ha nem csirkét eszünk, akkor a szárnyasok közül általában a pulykára esik a választás. Legtöbbször raguként esszük, ezek közül az egyik kedvenc a bolognai pulyka ragu. Próbáld ki, nem fogsz csalódni! Diétába is belefér. Hozzávalók: 1 kg darált pulykahús 1...